Как маркировать фермерскую продукцию в 2026 году? Практический семинар с экспертом федерального уровня!

В рамках V Сибирского Форума «Производительность и устойчивое развитие», который состоится 13–17 апреля 2026 года, для фермеров Томской области пройдет эксклюзивный обучающий курс: «Актуальные практические решения для повышения эффективности, безопасности и рентабельности молочного животноводства».

Ключевым спикером выступит Роман Бойков — приглашенный независимый эксперт в производстве и переработке молока с 25-летним стажем (опыт работы в компаниях «Данон», «Вимм-Билль-Данн», «Черкизово»), ветеринарный врач, зооинженер и действующий аудитор систем менеджмента качества.

Центральной темой обучения станет однодневный курс: «Реализация требований ГОСТ Р 72236-2025: правила маркировки фермерской продукции в 2026 г.»

В программе:

• Разбор ГОСТ Р 72236-2025: структура и связь с техрегламентами.

• Маркировка «А до Я»: обязательные элементы, региональные особенности и нюансы для органической продукции.

• Практика: как адаптировать текущие процессы под новые требования без потери доходности.

Почему это важно сейчас?

С 2026 года вступают в силу новые правила. Наша цель — подготовить ваш бизнес заранее, чтобы избежать штрафов и уверенно выйти на полки торговых сетей.

Целевая аудитория: 

Производители и переработчики фермерской продукции.

Специалисты по качеству и пищевой безопасности (ХАССП).

Менеджеры оптовых и розничных сетей.

Аудиторы.

 Опыт федерального эксперта поможет сделать сельское хозяйство Томской области более устойчивым и прибыльным.

Формат: 1 день интенсивного обучения.

 Регистрация и программа доступна на сайте https://esg2026.siberianforum.ru/

Организаторами форума выступают Администрация Томской области, Союз «Торгово-промышленная палата Томской области», Федеральный центр компетенций в сфере производительности труда, Региональный центр компетенций Томской области, ФБУ «Томский ЦСМ» Росстандарта, АНО «Международный менеджмент, качество, сертификация».